春季这样吃绿叶蔬菜,营养丰富、好处多多~
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蔬菜是日常饮食中必不可少的一类食物,尤其是绿叶蔬菜,非但占据了蔬菜市场的半壁江山,更是被营养学家反复推荐。
《中国居民膳食指南(2022)》建议,成年人每日都要摄入新鲜蔬菜,总量在300~500g,约等于两只手捧住的蔬菜量,其中深色蔬菜应占一半以上。
这里的“深色蔬菜”就包含绿叶蔬菜。
(来源:上海宝山)
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