创意面点胖嘟嘟 阳光之家乐融融
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“哇,小兔子!这是汤圆吗?”“我想学做兔子汤圆!”2月3日早上,岳阳街道阳光之家里暖意融融,来自“阳光之家”和“蜗牛宝贝”成长营的学员们正在志愿者的指导下学做面点。
本次活动由岳阳街道老年协会、残联、城管中队和高乐居民区等共同举办。活动现场,20余名智力残障人士、自闭症患者等特殊群体围坐在一起,大家看着桌上准备好的糯米面团和馅料,已经跃跃欲试。“为了让学员们注意力更集中、更有兴趣,这次我教他们做不同花样的特色面点。”擅长糕点制作的岳阳城管中队志愿者胡喜喜一边演示,一边指导学员。
小兔子、小刺猬、老虎、蜗牛……不一会儿,学员们精心制作的小动物造型创意面点就“站”成了一排,胖嘟嘟的,煞是可爱。“老师你看,这是我做的萝卜和兔子!”一名学员高兴地展示自己的“作品”。在场的工作人员和志愿者帮助学员们把新鲜出炉的面点下到锅里。品尝着亲手制作的小动物汤圆,聆听着志愿者讲述元宵节的民俗故事,学员们的脸上洋溢着幸福的笑容。
在阳光之家对面的“霞满云间”社区长者日间照料中心,高乐居民区的工作人员及志愿者队伍同样忙个不停。烧水、揉面、拌馅、包汤圆……他们娴熟地把包好的汤圆分装好,送给辖区内的高龄独居老人、统战人士、残疾人等,并向他们送上节日的祝福。“小小的汤圆寄托着我们真诚的祝福和关心,也是每年元宵节居民区的老传统了。”高乐居民区党总支书记赵敏勇说。
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