中国质量新闻网讯 3月21日上午，广西桂林市市场监管局食品生产科副科长张巍带队，实地督查兴安县食品安全“两个责任”工作落实情况。

督查组首先听取兴安县落实食品安全“两个责任”工作汇报，查阅相关工作台账和资料。张巍听取汇报后，对兴安县在落实食品安全“两个责任”上开展的相关工作给予肯定，就包保工作中的问题和困难给出指导性意见。

随后，督查组分别对桂林日盛食品有限责任公司、兴安县诚毅食品有限公司开展实地督查，详细检查各生产企业食品安全总监及安全员配备、“日管控、周排查、月调度”落实、从业人员食品安全培训、食品安全总监及安全员考核等情况。要求食品生产经营者强化食品安全主体责任意识，严格执行食品生产经营相关制度，规范食品生产行为，提升食品安全风险防控能力，把食品安全风险降到最低。（广西兴安县市场监管局 罗华丽）

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