中国质量新闻网讯（广岛）近日，河南省市场监督管理局公布2023年第13期食品抽检信息。其中，桐城市海派食品有限责任公司生产的鸡蛋干被查出质量不合格。

该抽检信息显示，标称桐城市海派食品有限责任公司（以下简称“桐城市海派食品”）生产的1批次“昊师傅”鸡蛋干（生产日期/批号：2022-07-12）（规格型号：120克/袋），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为0.148g/kg，标准规定为不得使用。

据介绍，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）是食品工业中常用的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。苯甲酸及其钠盐不合格的原因，可能是生产企业为延长产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳违规使用苯甲酸及其钠盐。

中国质量新闻网了解到，河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门进行调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求属地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

为详细了解上述鸡蛋干抽检不合格的相关情况，中国质量新闻网尝试致电桐城市海派食品，截至发稿时，对方电话多次拨打均无人接听。

公开信息显示，桐城市海派食品有限责任公司成立于2012年，经营范围涉及鸡蛋干、蛋干罐头、皮蛋、咸鸭蛋、卤蛋、小干鱼、干鱼罐头生产、销售等。

中国质量新闻网梳理发现，桐城市海派食品因鸡蛋干质量不合格此前曾被处罚。

据信用中国，2023年3月2日，桐城市市场监督管理局对桐城市海派食品没收违法所得1560元；处罚款1万元，原因涉及该公司生产的昊师傅鸡蛋干（生产日期：2022年7月12日）不合格。

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