经常吃小米粥对人体有着很多的好处，具有明显的健脾养胃的功效，还可以治疗失眠，提高睡眠的质量，能改善便秘的症状，经常喝小米粥，能达到润肠通便的作用，小米是北方地区很常见的一种主食，经常吃小米粥，不仅能够对人的胃肠道带来很大的好处，还具有明目、补血等功效。

小米粥的好处

1. 健脾养胃：小米中含有丰富的营养物质，在熬制小米粥的过程中，会在上层出现一层小米油，这层小米油具有保护胃黏膜的作用，以此来达到健脾养胃的功效，小米粥适合所有人群食用，尤其是对于本身就有胃部疾病的人有很大的好处可以缓解胃炎，胃溃疡的症状，对于本身就有脾胃虚弱的人群，经常喝小米粥，可以起到对胃部保护的作用，增强脾胃的消化能力，还可以逐渐增强胃部的蠕动功能，增加胃动力。

2. 润肠通便、明目：小米粥中含有丰富的维生素b族和膳食纤维等营养成分，维生素b族可以增加人的各项机体功能，补肝血，小米中还含有丰富的维生素a，维生素a可以促进人体合成更多的视紫红质，具有明目的效果，其中包含的膳食纤维能够润肠通便，有效缓解便秘的症状。

3.补血、调节睡眠：小米粥中含有丰富的铁元素和多种氨基酸，每天食用小米粥，能够有效补充人体内的铁元素甜素主要功能就是可以帮助人体合成更多的机体血红蛋白，非常适合有贫血的人群饮用，氨基酸具有调节睡眠的作用，每天吃一些小米粥，可以有效改善失眠的症状，提高睡眠的质量，在煮制小米粥的时候要先将水烧开，然后再将洗净的小米放入水中，用小火慢慢熬，直到熬制粘稠。

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